Terry’s (テリーズ) とはタモンにあるローカルに大人気のチャモロ料理レストラン。
チャモロ料理といえばバーベキュー&プレート料理、ということで沢山の種類のバーベキュープレートがTerry’sにもあるよ。
例えば牛・豚・鳥がのった、通称 “BBQコンボ(トリオ)” といえば、PROA (プロア) が有名。PROAは、上品だけど甘じょっぱい味付けのタレで焼いたのがまた病みつきになる。そしてTerry’sは、本格チャモロ料理を意識してるようで、伝統的な味付けだというシンプルな塩味のBBQを提供している。ライスはチャモロレッドライスか白いライスが選べ、コールスローサラダも付いてくる。
BBQ Combo Plate $13.85
そんなTerry’sだけど、私が個人的にヒットしているのはチーズバーガー♡
Terry’s Cheese Burger w/ Fries $11.25
グアムでジューシーなハンバーガーを望んでもなかなか出会えないので、お肉のジューシーさは置いておいて。Terry’s のチーズバーガーは、バターでソテーしたと思われるジューシーなバンズと、しっかり噛み締められるハンバーグとの相性がとっても良いの。顔がほころんでしまう感じ。あぁまた食べたくなってきてしまった。。。
店内はこんな感じ。
一人でも入りやすい雰囲気。
写真はピーク時を過ぎた時間帯なのでガラガラだけど、通常お客さんはほぼローカル!なので外国感もしっかり味わえる✳︎
場所は、ホリデーリゾートホテルと藤一番の間にある信号機の目の前。ホリデーやグランドプラザに宿泊されている方は徒歩でも行きやすい。
住 所 : 916 Pale San Vitores Road, Tumon, Guam
電話番号 : (671) 646-3663
営業時間 : 11:00 am – 10:00 pm (日曜は3:00pm迄)
まだお試しになっていな方はぜひお試し下さいね✳︎
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Si Yu’us Ma’ase ☆*Coco*☆